Daleki preci ljudi vodili su zdrav način života, bili su što bliže prirodi, jeli su samo prirodnu hranu, a hranu su dobivali lovom i sakupljanjem, ne poznajući ni biljku, ni stočarstvo, ni poljoprivredu. Zbog toga se vjeruje da su drevni ljudi bili toliko snažni i izdržljivi i nisu ni razmišljali o takvim konceptima kao što su pretilost, bolesti srca, dijabetes.
Upute
Korak 1
Prehrana osobe koja je živjela u kamenom dobu bila je krajnje jednostavna. Bez šećera, soli, žitarica, alkohola i još popularnijih aditiva za hranu danas. Smatra se da su drevni ljudi veliku količinu energije dobivali iz životinjske hrane koja je činila najmanje 65% ukupne prehrane, ostavljajući 35% biljne hrane. Istodobno, hrana je sadržavala mnogo manje masti nego što je apsorbiraju moderni stanovnici mega gradova.
Korak 2
Bilo je puno hrane bogate vlaknima, vitaminima i antioksidantima koja je danas tako moderna. Iz pouzdanih izvora poznato je da su drevni ljudi dobivali vlakna u količini približno 100 grama dnevno, dok moderni ljudi ne dobivaju ni do 20-30 grama.
3. korak
Prehrana drevnih ljudi bila je ispunjena ogromnom količinom voća. Korisni elementi u tragovima sadržani u njima sprečavali su pojavu onkoloških bolesti. Za hranu se koristilo meso divljih životinja i ptica suše i mršavije od domaćih životinja. Upravo takvo meso sadrži najkorisnije masne kiseline za tijelo i odlikuje se njihovom ravnotežom. Ostaci kostura divljih životinja pronađeni u špiljama drevnih ljudi ukazuju na to da su preci modernog čovjeka radije lovili jelene, nosoroge i neke morske sisavce. Jelovnik je također sadržavao orašaste plodove, začinsko bilje, korijenje, lišće biljaka, koje se danas vjerojatno neće naći na šalterima modernih trgovina.
4. korak
Vjeruje se da je energičan i tragajući za hranom cijeli dan, primitivni čovjek svakodnevno unosio najmanje 3-4 tisuće kalorija. Prirodno, najraniji ljudi nisu znali što su sir, kiseli krastavci i dimljeno meso, ali upravo oni pridonose razvoju hipertenzije, pojavi bubrežnih kamenaca, moždanog udara, osteoporoze, doslovno "zakiseljavajući" tijelo.
Korak 5
Prehrana drevnih ljudi varirala je ovisno o njihovom staništu, klimatskim uvjetima i stupnju evolucije. Dakle, studije pokazuju da su najvjerojatnije neandertalci već jeli kuhano povrće, pravili dekocije, skrupulozno liječili trup životinje, odabirući samo pojedine unutarnje organe, na primjer, želudac biljojeda. Vremenom se u lov uključio i ribolov, čineći jela od ribe dostupnima ljudima.
