Ispravno ponašanje za stolom, bilo gdje, na društvenom događaju ili samo kod kuće, umjetnost je koja vas karakterizira kao osobu.
Ne stavljajte laktove na stol niti punim ustima odgovarajte na pitanja. Trebali biste lijepo jesti, ne samo u društvu, već i sa svojom obitelji.
Kako pravilno sjediti za stolom
Sjedenje za stolom treba biti ravno, ne saginjati se, ali i ne biti "zategnuto poput konce", dovoljno je da se malo naslonite na naslon stolice. Kad završite s jelom, ruke možete nasloniti na krilo. Ako vam se stvarno ne sviđa, možete četke staviti na rub stola. I najbolje je pokušati ne držati ruke na licu.
Nemojte se njihati na stolici, izvana izgleda vrlo neprivlačno, čak glupo, a istodobno takvi postupci mogu oštetiti samu stolicu.
Salveta se u pravilu stavlja rasklopljeno na krilo, ali tek nakon što to učini domaćica banketa. Vrijedno je proširiti ga oštrim i jasnim pokretom, osobito dugo bez ceremonije.
Lagano natapkajte usne maramicom, ali nemojte trljati usta i lice.
Ako trebate napustiti stol, salvetu treba staviti lijevo od tanjura, a ako su već uklonjene, onda na njihovo mjesto.
Kada početi jesti
Ako se okupila mala tvrtka, oko 4-6 ljudi, trebali biste početi jesti tek nakon što svi članovi banketa dobiju svoje obroke i domaćica uzme vilicu i nož kako bi počela jesti.
Ako je za stolom velik broj gostiju, onda ne biste trebali čekati da se jela posluže svim pozvanim, dovoljno je pričekati da se serviraju 4-5 ljudi i početi jesti, inače se vruće jelo može ohladiti dolje dok čekate sve.
Kada stavljate hranu na tanjur, pripazite da sadržaj posude ne prolijete ili izlijete na stolnjak.
Ako jelo želite začiniti umakom ili umakom, trebali biste ga preliti izravno mesom, ribom, krumpirom itd. Ali kiseli krastavci, masline, orašasti plodovi ili rotkvice stavljaju se uz glavno jelo na tanjur.
Ako vam se ponudi jelo koje vam se ne sviđa, trebali biste se suzdržati od nepotrebnih komentara, samo zahvalite i odbijte.
Pribor za jelo - od ruba do sredine!
Pribor za jelo u pravilu se postavlja na stol dok se poslužuju jela, t.j. najprije treba upotrijebiti posuđe najudaljenije od tanjura, i tako dalje kako hrana stiže. Naravno, to se događa i kada stol nije pravilno poslužen, tada ćete morati uzeti nož i vilicu koji su najprikladniji za dano jelo.
Nakon što završite s glavnim jelom, vilicu i nož trebate postaviti paralelno s pločom tako da njihove ručke malo strše izvan ruba ploče.
Sad malo o tome kako se ne ponašati za stolom.
Kad uzimate hranu žlicom ili vilicom, nemojte držati tanjur drugom rukom. Također ne biste trebali odgurnuti tanjur od sebe nakon završetka obroka.
Činjenicu da je vaš obrok gotov najbolje će reći uređaji pravilno postavljeni na tanjur (međusobno paralelni), ali ni u kojem slučaju ne biste smjeli, naslonjeni laktovima na naslon stolice, teško uzdišući, svima najavljivali da ti si sit.
Ne biste trebali piti ništa dok vam se hrana ne proguta, jedina iznimka može biti mali komadić slastice, ispran čajem ili kavom, ali trebao bi biti toliko malen da ga drugi neće primijetiti.
Izbjegavajte gestikuliranje vilicom u ruci, također ostacima hrane. Trebali biste prikupiti dovoljno hrane kako biste odjednom mogli jesti sve iz uređaja.
Na kraju obroka, ne zaboravite zahvaliti na ugodnom druženju i ukusnoj hrani.
