Razvoj bilo koje zemlje na svijetu uvelike ovisi o takvom gospodarskom sektoru kao što je poljoprivreda. Bilo bi pogrešno pretpostaviti da on igra ulogu isključivo sfere opskrbe stanovništva hranom. Napokon, u njemu su koncentrirana sva dostignuća znanstvenog i tehnološkog napretka ove države. Stoga su kvalitativni skokovi u poljoprivrednom stanju, koji su u biti agrarne revolucije, objektivno uvjetovani povijesnim zakonitostima razvoja ljudske civilizacije.
Tijekom čitavog razdoblja ljudske civilizacije dogodilo se nekoliko agrarnih revolucija, koje su sada jasno zabilježene u povijesnim dokumentima. Ti grčeviti procesi bili su u potpunosti podređeni općim trendovima u gospodarskom razvoju javnih i državnih formacija svoga vremena. Stoga je ovaj aspekt evolucije ljudskih odnosa od posebne važnosti sa stajališta formiranja razumijevanja osnovnih zakona njegovog razvoja.
Opće odredbe
Na zajedničkom gledištu, može se činiti da se sam pojam "revolucije" ni na koji način ne može povezati s tako trivijalnim i uobičajenim područjem gospodarstva kao što je poljoprivreda. Napokon, ova prirodna vrsta aktivnosti podrazumijeva samo odgovarajuće upravljanje prirodnim, prirodnim resursima, daleko od procesa borbe za moć i državnu dominaciju. Međutim, ne treba zaboraviti da društveno-politički aspekt, koji je u potpunosti podložan revolucionarnim promjenama, ovisi, između ostalog, i o stanju u poljoprivredi.
Ta je ovisnost posljedica sličnih procesa koji se odvijaju u društvenoj strukturi i agrarnom kompleksu, jer je karakterizirana istim dubokim i brzim transformacijama kao u drugim područjima gospodarstva. Štoviše, grčevita priroda agrarnih revolucija, podrazumijevajući prilično ograničen vremenski okvir, u potpunosti odgovara općim načelima dijalektičkog mišljenja temeljenog na pretvaranju kvantitete u kvalitetu.
Uvjeti za agrarnu revoluciju
Svaka agrarna revolucija postaje moguća samo ako su ispunjeni određeni uvjeti. Sljedeći se znakovi mogu smatrati takvim karakterističnim znakovima ovog ekonomskog fenomena:
- uspostavljanje takvih proizvodnih odnosa, koji se mogu nazvati "stabilnim kapitalistima";
- likvidacija malih poljoprivrednih gospodarstava i osnivanje velikih poljoprivrednih poduzeća umjesto njih;
- puni fokus na robnu proizvodnju;
- prijenos vlasništva nad zemljištem na velike vlasnike;
- dinamičan rast obujma poljoprivredne proizvodnje;
- korištenje najamne radne snage;
- uvođenje visokotehnoloških metoda proizvodnje (melioracija, gnojiva itd.);
- uzgoj novih i produktivnijih sorti biljaka i pasmina životinja s višim kvalitetnim parametrima;
- korištenje modernih i visokotehnoloških alata.
Agrarne revolucije uvijek su praćene izraženim intenziviranjem poljoprivredne proizvodnje. Štoviše, u ovom slučaju povećani pokazatelji postaju mogući ne zbog povećanja površine zemlje ili stoke, već isključivo zbog uvođenja modernih dostignuća znanosti i tehnologije u poljoprivredno gospodarstvo.
Povijesni podaci o agrarnim revolucijama
Tijekom cijelog postojanja ljudske civilizacije mogu se primijetiti sljedeće agrarne revolucije:
- neolitik (prije 10 tisuća godina);
- islamski (10. stoljeće nove ere);
- Britanci (18. stoljeće);
- "zeleno" (20. stoljeće).
Neolitska agrarna revolucija nastala je prijelazom od sakupljanja divljeg voća i lova na životinje na biljarstvo i stočarstvo. Ova promjena u pristupu zalihama hrane popraćena je odabirom različitih sorti žitarica, uključujući pšenicu, rižu i ječam. Istodobno se odvijao proces pripitomljavanja divljih životinja i uzgoja pasmina stoke. Prema znanstvenoj zajednici, takve su se transformacije u prirodnom gospodarstvu najjasnije izrazile u sedam regija na planetu. Među njima je prvi zabilježen Bliski Istok.
Islamska agrarna revolucija dotakla se osnovnih reformi u poljoprivredi Arapskog kalifata. To je bilo zbog napretka u prirodnim i biološkim znanostima. Suvremeni su znanstvenici točno zabilježili globalne procese povezane s odabirom glavnih biljnih usjeva pogodnih za hranu za ljude koji se odvijaju u tom vremenskom razdoblju.
Britansku agrarnu revoluciju karakterizira prije svega snažno uvođenje novih tehnologija i stvaranje učinkovitih metoda za gnojidbu tla. Prema procjenama nekih znanstvenika, razdoblje 18. stoljeća također može podrazumijevati paralelni tijek škotske agrarne revolucije.
Ovo povijesno doba za europsko gospodarstvo odlikovalo se činjenicom da je glavnina stanovništva (do 80%) bila izravno povezana s poljoprivredom. A stalni ratovi, epidemije bolesti i niska produktivnost žitnih usjeva, karakteristične za posljednja stoljeća (16-18. Stoljeće), doveli su do velike gladi i nepodnošljivog poreznog opterećenja poljoprivrednika. Dakle, u Francuskoj je u 16. stoljeću bilo 13 godina gladi, u 17. stoljeću zemlja je doživjela 11 teških godina, a u 18. stoljeću - 16 godina. A ove statistike ne uzimaju u obzir razne lokalne katastrofe. Povijesni podaci o vremenu ukazuju na brojne smrti osiromašenog stanovništva u Veneciji u 17. stoljeću. A u Finskoj je u razdoblju od 1696. do 1697. trećina stanovnika zemlje umrla od gladi.
Ti tragični događaji nisu mogli dovesti do globalne rekonstrukcije poljoprivrednog gospodarstva kako bi se isključila takva žalosna situacija u pogledu pružanja hrane stanovništvu Europe. Ova agrarna revolucija dovela je do sljedećih transformacija:
- zamjena 2-3 plodoreda usjeva sjetvom i promjenama voća (isključenje iz prakse ostavljanja do ½ dijela obradivog zemljišta „ugar“);
- korištenje melioracije (odvodnja i vapnenasta tla);
- upotreba gnojiva;
- uvođenje poljoprivredne mehanizacije.
Upravo su engleski farmeri prvi primijenili plodored Norfolk, što pridonosi značajnom povećanju prinosa pšenice, ječma, djeteline i repe. A nova zemljopisna otkrića počela su u potpunosti promovirati uvođenje novih vrsta biljnih kultura u poljoprivredu, uključujući bundevu, rajčicu, suncokret, duhan i druge.
Poljoprivrednici su počeli koristiti takav plodored, što je podrazumijevalo izmjenu žitarica s biljkama koje tlo obogaćuju dušikom (repa, grah, grašak, djetelina). Krumpir, kukuruz i heljda uvedeni su u praksu uzgoja poljoprivrednih kultura u 18. stoljeću u Europi. Upravo su se ti usjevi odlikovali visokim prinosima i spasili najsiromašnije segmente stanovništva od gladi.
Treba napomenuti da je u Europi ovog razdoblja postojala kriza zemljišnih odnosa, koja je bila povezana s odumiranjem feudalne društvene formacije. Tada su u selu postojale dvije mogućnosti za razvoj tematskih događaja. Prvo se odnosilo uglavnom na Englesku, u kojoj je veći dio zemlje bio koncentriran u rukama velikih vlasnika, što je bilo povezano s lišavanjem seljaštva njihove zemlje u procesu tzv. "Ograđeni prostori" koji su se odvijali tijekom 15-17 stoljeća. U ovom su slučaju stanodavci davali zemlju u zakup velikim poljoprivrednicima koji su je mogli obrađivati koristeći unajmljeni rad seoskih radnika.
Drugi scenarij za razvoj poljoprivrednog kapitalizma temeljio se na transformaciji seljačke poljoprivrede iz dvije vrste (male i velike) u hibridni oblik, što je podrazumijevalo upotrebu najamne radne snage od strane malih vlasnika koji se nisu mogli samostalno prehraniti prosperitetni seljački "vrh". Dakle, ekonomska podjela seljačkog sloja stanovništva na dva polarna dijela u većini Europe (Njemačka, Italija i druge zemlje) prethodila je objektivnom proširenju farmi.
"Zelena revolucija
Posljednja agrarna revolucija dogodila se sredinom 20. stoljeća. Sljedeći čimbenici postali su njegova prepoznatljiva obilježja:
- uporaba suvremenih kemijskih gnojiva i pesticida koji štite usjeve od štetnika insekata;
- izbor novih sorti poljoprivrednih biljaka;
- uvođenje moderne visokotehnološke opreme u poljoprivredni sektor.
Prema svjetskoj znanstvenoj zajednici, upravo je prijetnja prenaseljenosti planeta uzrokovala novu agrarnu revoluciju. Doista, nagli porast potrebe za prehrambenim proizvodima posebno je pogodio tako gusto naseljene zemlje u razvoju kao što su Indija, Kina, Meksiko, Kolumbija itd. Istodobno s povećanjem produktivnosti agroindustrijskog kompleksa nakon provedbe "zelene" revolucije, čovječanstvo se suočava s obrnutom stranom ovog procesa. Napokon, uporaba kemikalija izravno je utjecala na ekološku čistoću hrane.