Svake godine krajem kolovoza pravoslavci slave svijetli vjerski praznik - Spasitelj jabuka, koji je uključen u dvanaest najvažnijih događaja liturgijske crkvene godine. Vrtovi i povrtnjaci na današnji su dan posuti zrelim plodovima jabuke od kojih se dobivaju izvrsne pite i ukusni džem.
Veliki praznik Spasitelja jabuka, koji ima drugo ime - Preobraženje Gospodinovo, u Rusiji se svake godine obilježava 19. kolovoza. Tog se dana pravoslavna crkva prisjeća događaja koji je povezan sa životom Isusa Krista na zemlji i dogodio se na brdu Favorit. Krist, predstavljen u božanskoj slavi pred svojim učenicima, bio je obasjan jarkom svjetlošću. Stoga je simbolično značenje praznika preobrazba ljudskih duša.
Na Yablochny Toplicama strogi je post Velike Gospe donekle oslabljen, ovog nezaboravnog dana možete umjereno jesti ribu i piti vino, kao i jesti posvećeno voće. Prema običaju, u crkvama se održavaju liturgije i svečane službe, pjeva se kanon i čitaju paremije, nakon čega se jabuke i drugo voće osvjetljavaju vodom i molitvom u znak zahvalnosti Gospodinu Bogu za predstavljenu žetvu. Svi se pravoslavci i svećenici oblače u bijelu odjeću, jer je upravo bijela boja simbol svijetlog praznika.
Vjernici uvijek slave Spasitelja jabuka, prave džem i peku pite kojima se međusobno počaste. U zalazak sunca u davna vremena ljudi su izlazili na polja da ljeto provedu pjevajući. Uostalom, nije ni za što vjerovanje da ljeto nakon Jabučnog Spasitelja počinje ustupati mjesto jeseni. Mnogi pravoslavci još uvijek vjeruju da jabuke u Preobraženju Gospodnjem imaju čaroliju, a prije nego što pojedete voće, potrebno je zaželjeti najdražu želju, ona će se sigurno ostvariti.
Na trgovima nekih gradova održava se proslava Spasitelja jabuka. Najsmješniji dio praznika je glazbeni zabavni program u stilu ruske tradicije naših predaka. Posjetitelji mogu slušati nastupe svirača balalajke i guslara, kao i folklorne ansamble. Pravoslavni kršćani mogu sudjelovati u okruglim plesovima, plesovima i pjesmama.
