Redateljski dio Titanica Jamesa Camerona dug je četiri sata i uključuje 29 scena koje nisu uvrštene u izdanje filma. Mnogi izbrisani fragmenti dodaju dodatnu jasnoću radnji filma i predstavljaju zasebnu umjetničku vrijednost. U 2013. godini na DVD-u su objavljene 22 izbrisane scene.
Izbrisana scena "First" daje ton Hockley-Roseovoj priči otkrivajući istinsku prirodu njihove veze u nekoliko sekundi. Prizori "Brockova dilema" i "Sve do trećeg razreda" kombinirani su u jedan fragment, najduži među onima koji nisu uključeni u filmsku distribuciju filma, 6 minuta 36 sekundi.
U Brockovoj dilemi Lovett govori Lizzie Calvert, Roseinoj unuci, zašto mu je pronalazak ogrlice Srca oceana toliko važan. Ulogu Lizzie igra buduća supruga redatelja Jamesa Camerona, Susie Amis, a ova je scena najobimnija od onih u kojima je glumica sudjelovala na setu "Titanica".
"Dolje do trećeg razreda" posvećen je prvom susretu Rose i Jacka nakon pokušaja samoubojstva. U Snovima o ruži, glavni lik, ne znajući to, proriče vlastitu sudbinu, govoreći da bi mogla postati filmska glumica. Prema zavjeri, nakon smrti Titanica i bijega od obitelji, Rosa svoj poziv pronalazi u glumi.
Izbrisana scena Shooting Star prikazuje posljednje trenutke zajedničke Rose i Jackove večeri uoči brodoloma. Jack ispraća Rose nakon plesa u trećem razredu, pjevaju pjesmu koja će ih pratiti posljednjeg dana - "Come Josephine, In My Flying Machine". Kad ugledaju zvijezdu padalicu, Rose se sjeti kako je poželjela, a Jack pita što bi ona željela. Budući da je vrlo blizu i gleda ga, Rosa odgovara: "Ono što ne mogu primiti" i gotovo odmah odlazi, osjećajući da je prekoračila granice dopuštenog u njezinu položaju. Ovaj se trenutak može uzeti u obzir otprilike na početku njihove romanse. Nažalost, prizor nije bio uključen u konačnu verziju Titanica.
Proširena scena bijega iz Lovejoya, osim dijaloga između Rose i Jacka, sadrži i nastavak njihova putovanja kroz strojarnicu i poljubac u klubovima pare, što je s gledišta radnje značajan logičan veza za sljedeće scene u teretnom prostoru.
Od zajedničkih scena Kate Winslet i Leonarda DiCaprija, Titanic također nije uključio Igranje s ledom, Oproštaj od Helge i Muževo pismo.
Priču o brodolomu osvjetljavaju tako udaljeni fragmenti kao što su "Radio soba / Kalifornija", "Kako bi bilo dodati led", "Ismayeva panika", "Škola veslanja gospođe Brown", "Šesti brod se neće vratiti", "Ne način. "i" Neću doći! ", koji odražavaju ponašanje i motive različitih ljudi tijekom katastrofe.
Cjelovit popis odlomaka koji nisu uvršteni u izdanje Titanika Jamesa Camerona, ali su kasnije objavljeni na DVD-u.
1. "Prvo"
2. "Brockova dilema i sve do trećeg razreda"
3. "Snovi o ruži"
4. "Zvijezda padalica"
5. "Put do prvog razreda"
6. "Proširena scena bijega iz Lovejoya / poljupca u strojarnici"
7. "Radio soba / kalifornijska"
8. "Što kažeš na dodavanje leda"
9. "Igranje s ledom"
10. "Ismayeva panika"
11. "Škola veslanja gospođe Brown"
12. "Šuti"
13. "Oproštaj od Helge"
14. "Šesti brod se neće vratiti"
15. "Pusti pse"
16. "Muževo pismo"
17. "Guggenheim i Astor"
18. "Korina sudbina"
19. "Nema šanse"
20. "Proširena scena Jacka i Rose u vodi"
21. "Neću doći!"
22. "Spašavanje Kineza"
