Čajna ceremonija u Japanu poseban je ritual zajedničkog ispijanja čaja. Ovaj ritual nastao je u srednjem vijeku i nastavlja postojati u naše vrijeme.
Povijest
Prve klice čaja u Japan je donio budistički redovnik Yesi Mioan. Prije takve ceremonije nisu išle dalje od carskog dvora i budističke ceremonije. Ritual ispijanja čaja povremeno se mijenjao, ali duboko poštovanje prema piću nikada se nije promijenilo. Ceremoniju čaja razvio je Murot Jyuko početkom 15. stoljeća. Nakon svoje tradicije, Zo Takeno je nastavio, dodajući joj čajane i keramičko posuđe. Zeov učenik Takeno Sen-no-Rikyu svemu je dodao etiketu čaja. Utvrđeno je o čemu možete razgovarati, kakve razgovore voditi tijekom čajne ceremonije. Nakon toga se takav događaj uz ispijanje čaja pretvorio u mali performans s ukrasima i razgovorima.
Kuća za čajnu ceremoniju
Čajanica bi se trebala nalaziti u vrtu. Gosti, prije ulaska u kuću, ostavljaju svoje stvari, skidaju cipele, kape u posebnim prostorijama. Ispred kuće je kamena staza koja izgleda poput planinske ceste. Ispred ulaza u kuću nalazi se zdenac s vodom za abdest. Sama kuća izgleda jednostavno, ali istodobno neobično. Ulaz u nju je vrlo nizak. To je učinjeno tako da se na ulazu čini da se osoba klanja. Znači da sve svjetovne brige treba ostaviti iza praga.
Ceremonija
Posuđe za pijenje čaja najjednostavnije je, keramičke, grube obrade i nije ukrašeno ničim. Set uključuje kutiju, kuhalo za vodu, zdjelu za opće piće, žlicu. Kad su gosti ušli u kuću, voda za čaj već se zagrijava. Vlasnik doma pozdravlja goste vani i zadnji ulazi u dom. Gosti se prije čaja počaste laganim obrokom. Nakon usvajanja, gosti izlaze na zagrijavanje. Zatim se opet vraćaju na zajedničku čajanku. Domaćin šutke priprema čaj, a gosti osluškuju zvukove. Tada se domaćin nakloni i preda čaj počasnom gostu. Gost desnom rukom uzima šalicu, stavlja je na lijevu, kima glavom sljedećem gostu. Dakle, zdjela čini krug. Sljedeća faza čajne ceremonije je razgovor. Ne raspravlja se o svakodnevnim temama, već o izreci napisanoj na svitku. Kad je razgovor završen, domaćin se pokloni gostima i napusti kuću.
