Smatra se da je vrlo pozitivan trenutak u životu ljudi poštivanje povijesti njihovog naroda i kulture predaka. Zato se posljednjih godina narodnim tradicijama može pridavati velika važnost čak i na državnoj razini.
Visoki status mjesta kulturne baštine dodijeljen je ceremoniji La Paach koja se svake godine održava u Gvatemali. Riječ je o ceremoniji štovanja kukuruza koju Indijanci Gvatemale prakticiraju stoljećima. Ceremonija je misterija plesa (uz zvuke marimbe), oponašajući proces uzgoja kukuruza i sakupljanja zrelih klipova. Ples je popraćen molitvama. Nakon završetka akcije sudionici će imati obvezni obrok. Ova je akcija svojevrsna počast kulturi zemlje, njenim običajima. Ceremonija jasno pokazuje povratak korijenima gvatemalske kulture.
Ova mistična ceremonija datira iz predkolonijalnog razdoblja u Gvatemali. Nakon što su teritorij osvojili španjolski konkvistadori, drevna indijska ceremonija preuzela je neke značajke od katoličkih crkvenih službi. Dakle, na ovoj svečanosti, zajedno sa zahvalnošću silama prirode na danom urodu, počašćuje se uspomena na dva katolička sveca - apostola Jakova i Franju Asiškog. Međutim, unatoč prisutnosti kršćanskih elemenata u misteriju, dugo su je vremena tajno provodili lokalni Indijanci.
Današnja omladina brzo gubi zanimanje za svetu ceremoniju predaka. Gvatemala se nada da će visoki status pomoći zemlji da ne izgubi ovu tradiciju.