Post je dobar za tijelo, uključujući i s medicinske točke gledišta. Odmor od hrane koja je teška za probavni sustav pomaže poboljšati funkcioniranje svih organa gastrointestinalnog trakta. Ali povratak uobičajenoj prehrani ne smije biti nagli, post trebate napuštati postupno, kako ne biste šokirali svoje tijelo naglim promjenama.
Upute
Korak 1
Promatrajte glavno načelo prehrane, koje djeluje ne samo kad napuštate dužnost, već i kad god se u prehranu uvede nešto novo ili se razvije navika na drugačiji režim: jedite malo. Bolje male porcije, čija će učestalost pripremanja biti 2-3 sata, od obilnih doručaka, ručkova i večera. Opterećenje probavnog sustava bit će postupno, tako da nećete iskusiti veliku nelagodu, čak i ako počnete jesti tešku hranu odmah nakon što napustite post.
Korak 2
Ipak, prvih dana pokušajte izuzeti neke proizvode. To su prije svega peciva, slani orašasti plodovi i čips, sve prženo, ukiseljeno i slano, sve vrste proizvoda s neprirodnim pojačivačima okusa, suhi poluproizvodi poput rezanaca i pire krumpira, kao i slatka gazirana pića. Bolje je ne jesti puno gljiva i, ako je moguće, ne piti kavu. Čak i ako počnete jesti ovu hranu odmah nakon Uskrsa, dodajte ih barem u prehranu u malim količinama. Uskršnje kolače trebalo bi jesti jučer, jer svježa pečena hrana može uzrokovati nelagodu tijekom probave.
3. korak
Na Uskrs je bolje jesti manje životinjskih bjelančevina, uključujući jaja. Razmjerno su lako probavljivi, ali ako ih pojedete previše, možda ćete se osjećati loše. Jedno ili dva jajašca dovoljno je da tijelo shvati da je vrijeme da se ponovno prilagodi probavi hrane životinjskog podrijetla. Ako se odlučite pojesti nešto od mesnih proizvoda, onda je poželjno dati prednost nemasnoj kuhanoj piletini ili govedini. Za ribu je najbolja opcija bakalar ili mandarina. Općenito, prehrambeni unos proteina treba povećavati polako i postupno.
4. korak
Ne odustajte od zdravih prehrambenih navika koje razvijate tijekom posta. Ako ste svoj stol obogatili svježim voćem i povrćem, žitaricama, nakon što prestanete post, nemojte smanjivati količinu svježe hrane. Zamjena majoneze biljnim uljem dobra je ne samo tijekom posta, već i u budućnosti.
Korak 5
Pokušajte piti što više. Sokovi, voćni napitci i kompoti, kao i mineralna i obična čista voda - to je ono što će vam pomoći da se osjećate dobro, čak i ako jedete previše teško probavljive hrane. Prije početka obroka proteinske hrane možete popiti čašu crnog vina, potiče probavu, a odličan je i kao aperitiv.